Nyere studier viser at proteininntak før trening gir bedre utholdenhet. Tester av to grupper sykkelryttere, viser at gruppen med ekstrea inntak av proteiner før trening ga bedre utholdenhet, og bedre restitusjon og humør etter treningen. Gode proteinkilder er egg ost og melk, tunfisk, laks, fjærfe, svin, og storfe.
(Kilde:American College of Sports)